Generación de agua caliente y vapor industrial para procesos industriales de manufactura e incluyendo los de inocuidad y seguridad alimentaria. Para ello existen numerosas tecnologías y medios, que se centran fundamentalmente en el ajuste de las necesidades, la utilización de fuentes de energía no convencionales, el incremento de la eficiencia y la recuperación de la energía residual, independientemente de utilizar equipos de alto rendimiento.
El apropiado uso del aislamiento térmico en el edificio es un factor fundamental, dado que implica equipos menos potentes, con un consumo energético menor durante toda la vida útil del edificio. A su vez el aislamiento térmico en la propia instalación reduce al mínimo las pérdidas de calor en los equipos, unidades de tratamiento de agua a presión y la red de conductos y tuberías de la instalación.
